お手軽な370ｍｌサイズに越後味噌1kgをプラス。 お料理に合わせて使い分けができる、スタッフおすすめの組み合わせです。 ※ご家庭用詰め合わせのため簡易箱となります ジマンめんつゆ：５倍濃縮、うどん・そばのめん類の他、丼物や煮物・鍋物・汁物などに ジマンうす塩：お寿司・お刺身などのかけ醤油に。塩分控えめでまろやかな味わい。新潟市健幸づくり応援食品認定品。加熱調理もＯＫ。 ジマン白だし：温泉たまごのたれ・玉子焼きなどの卵料理、浅漬け、炊込みご飯など素材の色を活かすお料理に。 ジマンむらさき：ＪＡＳ特級本醸造の濃口醤油。醤油の等級を決める成分の「全窒素」が高く、全国品評会でも高評価をいただく味と香りが自慢の一品。お刺身、冷奴のかけ醤油はもちろん煮物や肉料理にも！ ジマンゆず香ぽんず：果汁には貴重な国産実生（みしょう）のゆず100％使用まろやかな酸味で後味さっぱり上品な味わいが魅力。鍋物はもちろん、焼肉・ギョウザ・サラダドレッシングにもおすすめ。 ジマン昆布醤油：日高昆布のまろやかなだしを使用。刺身・寿司・海鮮丼などの和食を引き立てます。新鮮な魚介類におすすめ。塩分は控えめの13.5％でかけ醤油として、また煮物にもお使いいただけます。 ジマン越後味噌：赤色辛口の素朴な米糀の味噌。袋のデザインから「おわんみそ」と親しみを込めて長年ご注文くださるお客様、県外のリピーターも多い「おみそ」です。

お手軽な370ｍｌサイズ。 お料理に合わせて使い分けができる、スタッフおすすめの組み合わせです。 ※ご家庭用詰め合わせのため簡易箱となります ジマンめんつゆ：５倍濃縮、うどん・そばのめん類の他、丼物や煮物・鍋物・汁物などに ジマンうす塩：お寿司・お刺身などのかけ醤油に。塩分控えめでまろやかな味わい。新潟市健幸づくり応援食品認定品。加熱調理もＯＫ。 ジマン白だし：温泉たまごのたれ・玉子焼きなどの卵料理、浅漬け、炊込みご飯など素材の色を活かすお料理に。 ジマンむらさき：ＪＡＳ特級本醸造の濃口醤油。醤油の等級を決める成分の「全窒素」が高く、全国品評会でも高評価をいただく味と香りが自慢の一品。お刺身、冷奴のかけ醤油はもちろん煮物や肉料理にも！ ジマンゆず香ぽんず：果汁には貴重な国産実生（みしょう）のゆず100％使用まろやかな酸味で後味さっぱり上品な味わいが魅力。鍋物はもちろん、焼肉・ギョウザ・サラダドレッシングにもおすすめ。 ジマン昆布醤油：日高昆布のまろやかなだしを使用。刺身・寿司・海鮮丼などの和食を引き立てます。新鮮な魚介類におすすめ。塩分は控えめの13.5％でかけ醤油として、また煮物にもお使いいただけます。

お料理に合わせて使い分けができる、ベーシックな組み合わせです。 ※ご家庭用詰め合わせのため簡易箱となります ジマンめんつゆ：５倍濃縮、うどん・そばのめん類の他、丼物や煮物・鍋物・汁物などに ジマンうす塩：お寿司・お刺身などのかけ醤油に。塩分控えめでまろやかな味わい。新潟市健幸づくり応援食品認定品。加熱調理もＯＫ。 ジマン白だし：温泉たまごのたれ・玉子焼きなどの卵料理、浅漬け、炊込みご飯など素材の色を活かすお料理に。

赤色辛口の素朴な米糀の味噌。 袋のデザインから「おわんみそ」と親しみを込めて長年ご注文くださるお客様、県外のリピーターも多い「おみそ」です。

赤色辛口の素朴な米糀の味噌。 袋のデザインから「おわんみそ」と親しみを込めて長年ご注文くださるお客様、県外のリピーターも多い「おみそ」です。

赤色辛口の素朴な米糀の味噌。 長年ご注文くださるお客様、県外のリピーターも多い「おみそ」です。 5ｋｇ丸詰めとなります。

ｱﾝﾁｴｲｼﾞﾝｸﾞやｽﾄﾚｽ軽減、便秘解消、疲労回復などが期待できる話題の発酵食品「糀(こうじ)」にしょうゆの効能が加わったのが｢しょうゆ糀｣。 しょうゆのうま味と糀の甘みがほんのり効いています。 しょうゆや味噌のようにお使いいただけます。 肉や魚の漬け込みにも重宝です。

発酵食品の醤油「うす塩」と越後味噌・ざくろ美味酢、当店一番人気の「めんつゆ」をセットにしました。 ※ご家庭用詰め合わせのため簡易箱となります 美味酢ざくろ：ざくろ果実を丸ごと３か月以上発酵熟成させた果実酢を使用。まろやかな口当たりで美味しく飲み続けられます。 ・冷水又はお湯に3～5倍薄めて ・ソーダ、焼酎等で割って ・ヨーグルト、豆乳に加えて ・サラダ用ドレッシングとして ジマンうす塩：お寿司・お刺身などのかけ醤油に。塩分控えめでまろやかな味わい。新潟市健幸づくり応援食品認定。 ジマンめんつゆ：５倍濃縮でうどん・そばのめん類の他、丼物や煮物・鍋物・汁物など幅広くお使いいただけます。 ジマン越後味噌：赤色辛口の素朴な米糀の味噌。袋のデザインから「おわんみそ」と親しみを込めて長年ご注文くださるお客様、県外のリピーターも多い「おみそ」です。

美味しいしょうゆ糀をさらにパワーアップしたい！という当社女性社員の声で「冷え」にも効果的な生姜をプラス。 さらに美味しさを追求してダシを加え、ごはんのお供にも好評。 肉や魚の臭み消しにもなります。 風味と使い勝手もアップして人気急上昇。