※ギフト箱・包装あり　 ※のしをご希望の場合は短冊のしとなります お手軽な370ｍｌサイズ。 お料理に合わせて使い分けができる、スタッフおすすめの組み合わせです。 ●ジマンめんつゆ：５倍濃縮、うどん・そばのめん類の他、丼物や煮物・鍋物・汁物などに ●ジマンうす塩：お寿司・お刺身などのかけ醤油に。塩分控えめでまろやかな味わい。新潟市健幸づくり応援食品認定品。加熱調理もＯＫ。 ●ジマン白だし：温泉たまごのたれ・玉子焼きなどの卵料理、浅漬け、炊込みご飯など素材の色を活かすお料理に。 ●ジマンゆず香ぽんず：果汁には貴重な国産実生（みしょう）のゆず100％使用まろやかな酸味で後味さっぱり上品な味わいが魅力。鍋物はもちろん、焼肉・ギョウザ・サラダドレッシングにもおすすめ。 ●ジマン昆布醤油：日高昆布のまろやかなだしを使用。刺身・寿司・海鮮丼などの和食を引き立てます。新鮮な魚介類におすすめ。塩分は控えめの13.5％でかけ醤油として、また煮物にもお使いいただけます。

お手軽な370ｍｌサイズに越後味噌1kgをプラス。 お料理に合わせて使い分けができる、スタッフおすすめの組み合わせです。 ※ご家庭用詰め合わせのため簡易箱となります ジマンめんつゆ：５倍濃縮、うどん・そばのめん類の他、丼物や煮物・鍋物・汁物などに ジマンうす塩：お寿司・お刺身などのかけ醤油に。塩分控えめでまろやかな味わい。新潟市健幸づくり応援食品認定品。加熱調理もＯＫ。 ジマン白だし：温泉たまごのたれ・玉子焼きなどの卵料理、浅漬け、炊込みご飯など素材の色を活かすお料理に。 ジマンむらさき：ＪＡＳ特級本醸造の濃口醤油。醤油の等級を決める成分の「全窒素」が高く、全国品評会でも高評価をいただく味と香りが自慢の一品。お刺身、冷奴のかけ醤油はもちろん煮物や肉料理にも！ ジマンゆず香ぽんず：果汁には貴重な国産実生（みしょう）のゆず100％使用まろやかな酸味で後味さっぱり上品な味わいが魅力。鍋物はもちろん、焼肉・ギョウザ・サラダドレッシングにもおすすめ。 ジマン昆布醤油：日高昆布のまろやかなだしを使用。刺身・寿司・海鮮丼などの和食を引き立てます。新鮮な魚介類におすすめ。塩分は控えめの13.5％でかけ醤油として、また煮物にもお使いいただけます。 ジマン越後味噌：※現在は、新パッケージにリニューアルしております。 ご了承お願いいたします。 赤色辛口の素朴な米糀の味噌。袋のデザインから「おわんみそ」と親しみを込めて長年ご注文くださるお客様、県外のリピーターも多い「おみそ」です。

お手軽な370ｍｌサイズ。 お料理に合わせて使い分けができる、スタッフおすすめの組み合わせです。 ※ご家庭用詰め合わせのため簡易箱となります ジマンめんつゆ：５倍濃縮、うどん・そばのめん類の他、丼物や煮物・鍋物・汁物などに ジマンうす塩：お寿司・お刺身などのかけ醤油に。塩分控えめでまろやかな味わい。新潟市健幸づくり応援食品認定品。加熱調理もＯＫ。 ジマン白だし：温泉たまごのたれ・玉子焼きなどの卵料理、浅漬け、炊込みご飯など素材の色を活かすお料理に。 ジマンむらさき：ＪＡＳ特級本醸造の濃口醤油。醤油の等級を決める成分の「全窒素」が高く、全国品評会でも高評価をいただく味と香りが自慢の一品。お刺身、冷奴のかけ醤油はもちろん煮物や肉料理にも！ ジマンゆず香ぽんず：果汁には貴重な国産実生（みしょう）のゆず100％使用まろやかな酸味で後味さっぱり上品な味わいが魅力。鍋物はもちろん、焼肉・ギョウザ・サラダドレッシングにもおすすめ。 ジマン昆布醤油：日高昆布のまろやかなだしを使用。刺身・寿司・海鮮丼などの和食を引き立てます。新鮮な魚介類におすすめ。塩分は控えめの13.5％でかけ醤油として、また煮物にもお使いいただけます。

お料理に合わせて使い分けができる、ベーシックな組み合わせです。 ※ご家庭用詰め合わせのため簡易箱となります ジマンめんつゆ：５倍濃縮、うどん・そばのめん類の他、丼物や煮物・鍋物・汁物などに ジマンうす塩：お寿司・お刺身などのかけ醤油に。塩分控えめでまろやかな味わい。新潟市健幸づくり応援食品認定品。加熱調理もＯＫ。 ジマン白だし：温泉たまごのたれ・玉子焼きなどの卵料理、浅漬け、炊込みご飯など素材の色を活かすお料理に。 ジマン越後味噌：※現在は、新パッケージにリニューアルしております。 ご了承お願いいたします。 赤色辛口の素朴な米糀の味噌。袋のデザインから「おわんみそ」と親しみを込めて長年ご注文くださるお客様、県外のリピーターも多い「おみそ」です。

新潟市健幸づくり応援食品認定の「うす塩」、いろいろ使える「白だし」を1L各1本と当店一番人気の「めんつゆ」4本セット。お料理に合わせて使い分けができる、スタッフおすすめの組み合わせです。 ジマンうす塩：お寿司・お刺身などのかけ醤油に。塩分控えめでまろやかな味わい。 ジマン白だし：温泉たまごのたれ・玉子焼きなどの卵料理、浅漬け、炊込みご飯など素材の色を活かすお料理に。 ジマンめんつゆ：５倍濃縮でうどん・そばのめん類の他、丼物や煮物・鍋物・汁物など幅広くお使いいただけます。

新潟市健幸づくり応援食品に認定された「うす塩」と、当店一番人気の「めんつゆ」をセットにしました。 ジマンうす塩：お寿司・お刺身などのかけ醤油に。塩分控えめでまろやかな味わい。 ジマンめんつゆ：５倍濃縮でうどん・そばのめん類の他、丼物や煮物・鍋物・汁物など幅広くお使いいただけます。

新潟市健幸づくり応援食品認定品 濃口醤油の食塩分を約20％カット。 旨みはそのまま活かしているのでお寿司やお刺身にぴったり。 寿司店様にも好評をいただいております。 煮物・つけ・かけでもお楽しみいただけます。 美味しく「塩分控えめ」のお手伝いをいたします。

新潟市健幸づくり応援食品認定品 濃口醤油の食塩分を約20％カット。 旨みはそのまま活かしているのでお寿司やお刺身にぴったり。 寿司店様にも好評をいただいております。 煮物・つけ・かけでもお楽しみいただけます。 美味しく「塩分控えめ」のお手伝いをいたします。

濃口醤油の塩分を約25％カット(塩分約13％)。 旨みはそのまま活かしているのでお寿司やお刺身にぴったり。 寿司店様にも好評をいただいております。 煮物・つけ・かけでもお楽しみいただけます。 美味しく「塩分控えめ」のお手伝いをいたします。

ＪＡＳ特級本醸造の濃口醤油。 醤油の等級を決める成分の「全窒素」が高く、全国品評会でも高評価をいただく味と香りが自慢の一品。 プロの料理人にも選ばれ続ける味をご家庭でもどうぞ。 お刺身、冷奴のかけ醤油はもちろん煮物や肉料理にも！

ＪＡＳ特級本醸造の濃口醤油。 醤油の等級を決める成分の「全窒素」が高く、全国品評会でも高評価をいただく味と香りが自慢の一品。 プロの料理人にも選ばれ続ける味をご家庭でもどうぞ。 お刺身、冷奴のかけ醤油はもちろん煮物や肉料理にも！

ＪＡＳ特級本醸造の濃口醤油。 醤油の等級を決める成分の「全窒素」が高く、全国品評会でも高評価をいただく味と香りが自慢の一品。 プロの料理人にも選ばれ続ける味をご家庭でもどうぞ。 お刺身、冷奴のかけ醤油はもちろん煮物や肉料理にも！

ＪＡＳ特級本醸造の濃口醤油。 醤油の等級を決める成分の「全窒素」が高く、全国品評会でも高評価をいただく味と香りが自慢の一品。 プロの料理人にも選ばれ続ける味をご家庭でもどうぞ。 お刺身、冷奴のかけ醤油はもちろん煮物や肉料理にも！ 卓上用にもお手軽な370ｍｌﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙ入りです。

ＪＡＳ標準のベーシックな濃口醤油。 どこか懐かしい越後新潟下町(しもまち）の味。 特に素材の味が引き立つ煮物におすすめ。 お好みのだし汁と合わせて故郷の味わいが楽しめます。

ＪＡＳ標準のベーシックな濃口醤油。 どこか懐かしい越後新潟下町(しもまち）の味。 特に素材の味が引き立つ煮物におすすめ。 お好みのだし汁と合わせて故郷の味わいが楽しめます。

※レッテル･品名が一部変更となっておりますが、内容は従来品と同じでございます。 ＪＡＳ上級の自慢醤油。 割烹料理店やジマンファンの中でも、特にこだわりをお持ちのお客様に「やっぱりこれが一番！」と選ばれています。

※レッテルが変更となっておりますが、内容には変更ございません。 食材の色を活かしつつ味はしっかりつくのが「うすくち(淡口)醤油」。 雪国越後新潟をイメージした「ユキジマン」です。 淡い色づきで素材の色を活かします。 穏やかで軽快な芳香を持ち、十分に熟成を重ねました。 素材本来の色と香りを大切にしたいお料理にどうぞ。

色味が濃く少しとろみがあって旨みが強く独特の香りが濃厚。 加熱すると赤みがかったきれいな色が出るので、照り焼きや佃煮などにおすすめです。 ラーメン店様でもお使いいただいています。

発酵食品の醤油「うす塩」と越後味噌・ざくろ美味酢、当店一番人気の「めんつゆ」をセットにしました。 ※ご家庭用詰め合わせのため簡易箱となります 美味酢ざくろ：ざくろ果実を丸ごと３か月以上発酵熟成させた果実酢を使用。まろやかな口当たりで美味しく飲み続けられます。 ・冷水又はお湯に3～5倍薄めて ・ソーダ、焼酎等で割って ・ヨーグルト、豆乳に加えて ・サラダ用ドレッシングとして ジマンうす塩：お寿司・お刺身などのかけ醤油に。塩分控えめでまろやかな味わい。新潟市健幸づくり応援食品認定。 ジマンめんつゆ：５倍濃縮でうどん・そばのめん類の他、丼物や煮物・鍋物・汁物など幅広くお使いいただけます。 ジマン越後味噌：赤色辛口の素朴な米糀の味噌。袋のデザインから「おわんみそ」と親しみを込めて長年ご注文くださるお客様、県外のリピーターも多い「おみそ」です。

こいくちしょうゆ・本醸造・超特撰 卓上サイズ・ビン 「JAS特級」の規格の中でもさらに全窒素分（旨み・エキス）が20％多いものが超特撰です しょうゆ本来の旨味が、魚のくさみを抑え、まぐろ、ぶりなどの、脂ののった魚によくあいます ジマン赤身さしみ醤油は、濃厚でまろやかな味わいが特長で、深いコクと香りが広がり、卓上サイズで手軽に楽しめるのが嬉しいポイントです。 刺身や寿司、酢飯にも合うだけでなく、サラダや焼き物、炒め物などにもおすすめです。独自の深い味わいが、料理を引き立たせてくれることでしょう。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。摂取上の注意やアレルギーについては、商品に記載された内容をご確認ください。

〇ジマン赤身さしみ醤油　＜こいくちしょうゆ・本醸造・超特撰＞ 卓上サイズ・ビン 「JAS特級」の規格の中でもさらに全窒素分（旨み・エキス）が20％多いものが超特撰です。 しょうゆ本来の旨味が、魚のくさみを抑え、まぐろ、ぶりなどの、脂ののった魚によくあいます ジマン赤身さしみ醤油は、濃厚でまろやかな味わいが特長で、深いコクと香りが広がり、卓上サイズで手軽に楽しめるのが嬉しいポイントです。 刺身や寿司、酢飯にも合うだけでなく、サラダや焼き物、炒め物などにもおすすめです。 〇ジマン白身さしみ醤油　＜こいくちしょうゆ・本醸造・上級＞ 卓上サイズ・ビン 塩分を控えめのうす塩タイプです。 旨みを濃いめに仕上げました。 お刺身、お寿司、おひたし、冷ややっこなどによく合います。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。摂取上の注意やアレルギーについては、商品に記載された内容をご確認ください。